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お弁当

お弁当作りも慣れてきた‥‥ように思う。
問題はいつも材料が同じってことだ!
一番の問題は腕だけど‥‥‥。

記録なので興味ない方はスルーしてください。



4月14日(月)
4.14お弁当

コンニャクステーキ。ステーキと言ってよいものか‥‥。
ほうれん草もこんにゃくを焼いたフライパンで炒めてみた。
ひじきの煮物。
形の崩れた、カニかま入り卵焼き。
ピーマン、人参、しめじ、ブロッコローの軸の部分、ハム炒め。
プチトマト。

鶏ごぼうの炊き込みご飯(人参を入れ忘れたらしい)



4月15日(火)
4.15お弁当

ぶりの照り焼き。
かぼちゃの煮物にチーズを埋め込んでチン♪
ほうれん草の胡麻和え。
ひじきの煮物。
ピーマン、人参、しめじをガーリックオイルで炒めた。
ハムをカップにしたものの食べる直前は、こんな風にクタッとなる。
プチトマト。



4月16日(水)
4.16お弁当

鮭としめじのホイル焼き(バター醤油風味)
ひじきの煮物。
こんにゃくの炒り煮。
じゃがいも、ブロッコリーを茹でて(味噌+牛乳+マヨネーズ)
ハム入り卵焼き。
プチトマト。



4月17日(木)
4.17お弁当

ピーマンの肉詰め。合いびき肉がなかったので鶏ひき肉で代用。
ひじきの煮物。
人参をごま油で炒めて軽く塩したもの。一応ハムの上にある。
ほうれん草の胡麻和え。
青海苔入り卵焼き。
余ったハム。
プチトマト。



4月18日(金)
4.18お弁当

鶏つくね。昨日のひき肉の残り。
カニかま入り卵焼き。
海老とアスパラの黒胡椒炒め。
魚肉ソーセージ!ちょっぴり、いんげん。
プチトマト。

たけのこご飯。


デザートは毎日飽きもせずに「いちご」
どうにもこうにもレパートリーが無くてワンパターンだっ。
でも頑張れ、私!玉子とプチトマトで乗り切るわよ~。



ただ今、部屋の片づけ中。
さすがに疲れたので忘れないうちに、お弁当をアップして
おきましたの。




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[ 2008/04/20 02:34 ] 日常生活 | TB(0) | CM(9)
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りこ

Author:りこ
実家で、勝手気ままにゆるーく暮らしている独身女。

見た目は年齢不詳らしい。

好きなもの:海外旅行、お買い物、映画、酒、本、バッグ、ランジェリー。

性格:熱しやすく飽きっぽい。(B型)
とことんマイペース。
流行りモノ大好きなミーハー。

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